ため池で淡水魚の養殖をしています
養殖は海だけじゃないんですねー

ご存じの通り、大豆や菜種などの種子を絞って
油と粕に分けます。
その粕を飼料や肥料にするのですが
油も食品だけでなく
いろんな用途に使われています。

歴史を感じますね。

先日、取引先の乳牛の牧場へお邪魔しました

牛さんたちはご飯をいっぱい食べて元気にしていました
夏の暑さに負けず健康にいてくれることを願ってます🐮

1枚目･･･常にカメラ目線の牛

2枚目･･･ミルキングパーラー
　　　　牛自ら入っていき搾乳され、終わると自動で出てくる
　　　　牛から来てくれるため人の動きが少なくなり、作業効率が高くなる
　　　　労働力不足に大きく役立っている

3枚目･･･ヤギ

養豚場へ視察に行ってきました

建設中の新豚舎を見せていただきました
最新の設備が導入されていて圧巻でした
完成して沢山の豚さんが入居するのが楽しみです

農家の皆さん、お忙しい中見学させて頂きありがとうございました

家畜を飼えば必ず糞尿が出て
その処理が農家さんにとって悩みの種。
環境問題にも気をつけなければ
なりません。

こちらでは、堆肥をペレット化し
畑にもまきやすいように
されています。

週末にお取引先の方々とキャンプを行いました！
皆さん食品関係の仕事をされてるだけあり、
持ち寄る食材は美味しいものばかり！！

宮崎牛のタンを丸々一本調理したり、
岡山県産地鶏のダッチオーブン、
穴子、メカジキのハーモニカの炭火焼きなどなど
普段食べれないようなものを沢山堪能できました。

まだまだ世界情勢が不安定で不安ではありますが、
皆さんと協力し合って乗り越えていきましょう！

兵庫県丹波市にある食品工場に行きました！！
川の両脇にある桜が満開でとても綺麗でした🌸

現在は製造過程で出る"クズ"を産業廃棄物として捨ててるそうです
栄養価も高そうなので飼料として上手く活用していきたいです！

はじめまして！本日から働く事となりました
まだまだ未熟者ですが精一杯頑張ります！！